Studienfahrt nach Kladno in Tschechien

In der Woche vom 31.10. bis 04.11.2011 war eine Delegation aus Schülern/innen der Klasse HBF G 10, ihrer Klassenleiterin und ein Fachlehrer zu Besuch an der Berufsbildenden Schule in Kladno (Tschechien). Im Rahmen des COMENIUS - Projekts der Europäischen Kommission findet im Bereich Gastronomie und Tourismus ein Austausch zwischen Schülern/innen aus Tampere (Finnland), Kladno und Boppard statt.

Der Schwerpunkt dieses Austauschs liegt in der Erstellung eines gemeinsamen Kochbuchs. Während des Besuchs in Kladno präsentierten die Schüler/innen aus Tampere, Kladno und Boppard ihre national typischen Rezepte und legten das Layout des gemeinsamen Kochbuchs fest.

Darüber hinaus besuchten die Schüler/innen und Lehrer/innen die tschechische Hauptstadt Prag, lernten während einer Stadt-Rally Kladno kennen und besichtigten die NS-Gedenkstätte Lidice sowie eine Bergbaumine in der Nähe von Kladno. Beim gemeinsamen Abendessen, welches Kladnoer Schülern/innen zubereiteten und servierten, wurden die Eindrücke und Erlebnisse des jeweiligen Tages ausgetauscht.

Im Frühjahr 2012 freuen wir uns, unsere Freunde aus Tampere und Kladno an der BBS Boppard zu begrüßen. Dann wird das gemeinsame Kochbuch vorgestellt und die verschiedenen Gerichte gekocht.